Kom jij ons Brasserieteam (zo snel mogelijk) versterken?
Brasserie bij Hanz is per direct op zoek naar een zelfstandig werkend kok!
Brasserie bij Hanz is gevestigd op de begane grond van het flex-office concept Hanz. De brasserie is het sociale hart van dit pand en de omgeving. Van ontbijtsessie tot lunchafspraak, van informele bedrijfsborrel tot vergaderen, alles is mogelijk in brasserie bij Hanz.
We zoeken een enthousiaste kok met de volgende eigenschappen/kwaliteiten:
- Je hebt een koks-opleiding afgerond of bent al enige tijd werkzaam (geweest) als kok.
- Je bent iemand die het leuk vindt om naast je werkzaamheden in de Brasserie ook cateringklussen (lunch/borrels) vanuit de Brasserie te verzorgen op onze andere locaties Perron038 en Brainz.
- Je hebt kennis van de HACCP richtlijnen.
- Je hebt je diploma sociale hygiëne en bij voorkeur ook je BHV diploma.
- Je vindt het leuk om in een bedrijf te werken dat constant in beweging is en waar ruimte is voor eigen initiatieven.
- Je bent iemand met een “no waste” mentaliteit en dus creatief in het bedenken van menu’s en dag/week specials.
- Je bent goed met cijfers, je houdt je inkoop en marges nauwlettend in de gaten.
- Je bent flexibel, sociaal, extravert en een echte teamplayer.
- Je hebt ambitie om door te groeien, want bij Hanz groeit. We nemen deel aan steeds meer initiatieven in Hanzeland, waarbij ook catering een (belangrijke) rol speelt.
Dit bieden we jou:
- Een fulltime functie, 38 uur.
- Een dynamische werkomgeving met ruimte voor eigen initiatieven.
- De mogelijkheid om grotendeels tijdens kantooruren te werken, aangezien Brasserie bij Hanz een dagzaak is. Uitzonderingen t.b.v. cateringklussen daar gelaten.
- Een jaarcontract met een proefperiode van 1 maand.
- 8% vakantiegeld en 190 verlofuren per jaar bij een 38-urig dienstverband.
- Je wordt ingewerkt door je voorganger, hij zal je uitgebreid op hoogte brengen van het reilen en zeilen van bij Hanz.
- Salaris conform horeca-CAO.
- Deelname aan het Horeca en Catering pensioenfonds.
bij Hanz
Tevreden huurders en gasten hebben onze hoogste prioriteit. We willen graag dat mensen zich thuis voelen bij Hanz.
Bij Hanz staat voor ‘dienstverlening plus’: door het aanbieden van een hoogwaardige, gastvrije omgeving wordt een plek gecreëerd waar mensen elkaar graag ontmoeten en graag verblijven.
En die mensen zijn:
- Huurders van onze kantoorruimte, hun medewerkers en gasten van onze huurders.
- Huurders van onze vergaderruimtes en hun gasten.
- Bezoekers van de Brasserie.
De visie van bij Hanz in kernwoorden:
- Samen
- Innovatie
- Inspiratie
- Diversiteit
- Verbinden
Naast de kantoorlocatie en de Brasserie bij Hanz horen ook de Brainz (aan het Lübeckplein), Perron038 (Stork terrein) en de Heilig Boon (koffie corner) bij ons. Wanneer daar catering nodig is, wordt dat geregeld vanuit de keuken bij Hanz.
Denk je dat jij bij deze vacature past? Reageer dan snel!
Zo reageer je:
Bellen voor meer informatie met: Bram Trip tel. 06-53809321
Solliciteren: stuur je cv & motivatiebrief naar bram@bijhanz.nl